domaine SHIWA
紫波の自然風土への願いを込めたワイン。リースリングならではのミネラル感と心地よい酸、花の香りを楽しむ白・辛口ワイン
PRODUCT DETAILS
ワイナリー醸造20周年を記念して、始まった新しいライン「ドメーヌ紫波」。
昔から大切に受け継がれた紫波町の豊かな自然風土が未来永劫続くことに願いを込めてつくりました。
紫波の土壌を感じられるミネラル感や心地よい酸や花の香りが特徴。私たちのワイナリーの未来を表現するワインです。
岩手県紫波町で育った健全なリースリング種を使用し、ぶどうの個性や土地の生み出す自然の力を引き出すことに注力し、亜硫酸添加量は極少量の使用にとどめ、野生酵母で醸造しました。木樽での熟成（5ヶ月間）を経て瓶詰めしております。
本商品は商品の特性上、品質保持のためクール便での発送となります。
| タイプ | 白・辛口 |
|---|---|
| アルコール分 | 9度 |
| 葡萄品種 | リースリング |
| 葡萄産地 | 岩手県紫波町 |
| 葡萄収穫年 | 2025年 | 瓶栓種 | コルク栓 |
| 容量 | 750ml | JAN | 4560159939423 |
