シャルドネ樽熟成2015

[限定醸造]

シャルドネ樽熟成2015

岩手県紫波町産シャルドネ100%

【容量】750ml

【税抜価格】2,400円

【税込価格】2,592円


大変申し訳ございませんが、本商品は完売いたしました。



【タイプ】 白・辛口
【酸味】 程よい
【アルコール分】 11度
【葡萄品種】 シャルドネ
【葡萄産地】岩手県紫波町
【葡萄収穫年】2015年
【商品特徴】

 厳選されたシャルドネの果汁をゆっくりと低温発酵させ香りを引き出した後、フランス産のオーク樽で約11ヶ月熟成、無ろ過で瓶詰めしています。

 冷涼地域特有の緻密な酸、豊かな果実味としっかりとした骨格がバランスよく全体をまとめています。洋梨や蜂蜜に似た風味と樽からくるスモーキー(くん製香)さとバニラ香が感じられ、余韻が長く飽きの来ない味わいが特徴の飲みごたえある辛口白ワインです。  イカや白身魚のカルパッチョ、 ホタテのクリーム煮、などとご一緒に!

※生産量に限りがあるため品切れの際はご容赦下さい。